Выращивание основных видов овощных культур. Технология богатых урожаев

Выращивание основных видов овощных культур. Технология богатых урожаев

Автор: Шкитина Елена Николаевна

Серия:  Четыре сезона

Дом и Семья: сад и огород

  Эта книга станет незаменимым помощником в выращивании разнообразных овощных культур на вашем дачном или приусадебном участке. С ее помощью вы сможете правильно выбрать посадочный материал и грамотно вырастить рассаду. В книге доступно изложены сведения о том, как выращивать овощи в открытом грунте или в тепличных помещениях. Так же в ней вы найдете рекомендации по сбору, хранению и переработке урожая.  

Просмотры
0
Рейтинг
5.0 - +
Язык
Русский
Версия
Полная

Описание

Введение Овощи – источник минералов и витаминов, ни один другой продукт питания не содержит такого огромного количества полезных и необходимых для нашего организма веществ. Что же, собственно, такое овощ? Это кулинарный термин, обозначающий съедобную часть растения, растущего на земле, которое не является в то же время ни фруктом, ни зерном, ни орехом, ни травой или специей. Для того чтобы регулярно пополнять организм витаминами, содержащимися в овощах, нужно покупать их, а счастливые обладатели дачных участков способны вырастить все необходимое на своем огороде. Какие именно овощи лучше выращивать на даче, что можно и нужно запасать на зиму, а главное, в каком количестве делать такие запасы и т. д. – об этом и многом другом и пойдет речь ниже. Никто не будет спорить с тем, что свежие овощи являются диетической и низкокалорийной пищей, при постоянном их потреблении заметно улучшается пищеварение. Кроме того, добавляя зелень в салаты, мясные и прочие блюда, мы помогаем тем самым усвоению нашим организмом животных белков. Свежие овощи – настоящая кладовая...

Комментарии:

Оставить комментарий

0 / 500