Саммари книги «Беспокойный мозг. Полезный гайд по снижению тревожности и стресса. Как бороться с депрессией, тревожным расстройством, посттравматическим синдромом, ОКР и СДВГ»

Научно-образовательная: научно-популярная литература

Как диета и правильное питание помогают улучшить работу мозга и поднять настрой? Профессиональный психиатр и эксперт по питанию рассказывает, что есть и как готовить, чтобы забыть об СДВГ, тревожности и ПТСР и драматически улучшить жизнь людей с деменцией. Выбрали главное из удивительной книги, показывающей путь к психическому здоровью и спокойствию через желудок. Саммари книги «Беспокойный мозг» подготовлено совместно с проектом MakeRight. Читайте ключевые идеи бестселлеров и выбирайте лучшее в мире книг!

Просмотры: 0
Рейтинг: 5.0 - +
Язык: Русский
Версия: Полная

Описание

Введение Ума Найду сочетает три профессии: она психиатр, диетолог и профессиональный шеф-повар. В своей книге она рассказывает о связи между питанием и душевным состоянием, о влиянии, которое пища оказывает на мозг. Любовь к кулинарии развилась у нее с детства, которое прошло в большой южноафриканской семье, где все женщины умели и любили готовить. Когда Ума отправилась учиться в Бостон, ей не хватало домашней атмосферы и уюта, и чтобы воссоздать чувство дома, она стала готовить сама. Это увлечение поддерживал муж, сам неплохой кулинар. Когда Ума после окончания учебы стала работать психиатром, она поступила в Кембриджскую школу кулинарного искусства. Кулинария и психиатрия были двумя ее страстными увлечениями. Она научилась составлять диеты, которые облегчали состояние больных, и дополнительно освоила диетологию. Все ее знания легли в основу ее книги. Мозг и кишечник постоянно взаимодействуют, а это означает, что питание и психическое здоровье тесно связаны. Облегчить состояние человека с психическими расстройствами способны не только лекарства или терапия, но и правильное питание. Пища влияет не только на вес и объем талии, но и на все функции организма, включая мозговую деятельность.