Про алкоголь. Честно

В книге рассказывается об алкоголе как о веществе, его свойствах и применимости. Читатель познакомится с историей алкоголя в человеческой цивилизации: от древних народов, населявших традиционные территории произрастания винограда, до современной России. Отдельное внимание уделяется теме алкоголя в религии. Какие виды алкогольных изделий изготавливали на территории нашей станы в разные периоды времени? Каковы были традиции потребления алкоголя, чем они отличались от народов других государств? Как спирт в алкогольных изделиях воздействует на организм в целом и на отдельные органы человека? Социальные последствия и причины употребления алкоголя. Популярные заблуждения об алкоголе и о том, что такое трезвость, тоже в этой книге - честно!

Просмотры: 9
Рейтинг: 5.0 - +
Язык: Русский
Версия: Полная

Описание

ВВЕДЕНИЕ Алкоголь тесно связан с человеческой цивилизацией. В разное время и в разных странах отношение к нему кардинально менялось. И сегодня все не так однозначно. С одной стороны на нас влияют общественные стереотипы, и призывы маркетологов, с другой – навязчивые идейные противники алкоголя. Где в этом шуме наше истинное мнение, наши желания? Что такое алкоголь, как давно человечество начало целенаправленно изготавливать алкогольные изделия, какой именно алкоголь и как употребляли? Каков процесс переработки алкоголя в организме и его действие? Что такое опьянение, как оно происходит, и почему человек продолжает употреблять алкоголь даже после сильного отравления с неприятными последствиями? Каковы наиболее популярные заблуждения относительно алкоголя? Об этом в книге – честно! 1. ЧТО ТАКОЕ АЛКОГОЛЬ? Легковоспламеняющаяся, бесцветная жидкость с характерным запахом… ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ. ОБЗОР ГОСТОВ