Пекарня. Открываем и получаем прибыль

Деловая литература: о бизнесе популярно стартапы и создание бизнеса

Хотите вложить деньги, но не знаете куда и есть опасения, что потеряете?Предлагаю рассмотреть один из самых популярных и быстроразвивающихся направлений - Пекарня. Данный бизнес становится привлекательным из-за своей простоты, минимальных вложениях и востребованности у потребителя, т.к.все хотят кушать вкусные и свежие хлебобулочные изделия. Из данной книги узнаете все тонкости и секреты пекарни, а также возможные подводные камни и как не столкнуться с ними. Всё изложенное в тексте - собственный опыт и многолетняя практика, накопленные на многочисленных предприятиях, которыми хочу поделиться.

Просмотры: 5
Рейтинг: 7.9 - +
Язык: Русский
Версия: Полная

Описание

Фотографии, использованные в книге, предоставлены мне моими партнёрами по работе. Лицензии для использования не требуют. От автора Приветствую вас, друзья! Мне очень приятно, надеюсь и вам то же, что вы сейчас читаете эту книгу. Это вторая книга, которую я пишу. Первая моя книга – «Дисконтные системы: внедряем и развиваем». В некоторых моментах, мы будем ссылаться на неё. Кто уже читал мою книгу, тот знает мой стиль преподношения информации и для него будет вполне нормально читать такой текст. Кто ещё не знает, скажу, что я не люблю «профессорскую» меру общения, которая меня угнетает и невозможно что-либо запомнить и осознать, кроме хорошего «снотворного», когда не можешь заснуть. Думаю, что вы понимаете, о чем я говорю. Так зачем вам эта книга и для кого она? Я давно занимаюсь производством хлебобулочных изделий. Как давно? Достаточно, чтобы осознать все положительные и отрицательные стороны данного вида деятельности, понять в каких моментах мой персонал может меня надурить, а в каких украсть, постоянно сокращать издержки предприятия без потери качества (качество для меня на первом месте), увеличивать объём производства ...