Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области

Несъедобные, ядовитые и галлюциногенные грибы Московской области

Автор: Вишневский Михаил Владимирович

В книге приводятся сведения о 60 видах грибов, по тем или иным причинам представляющих опасность для здоровья человека. Впервые издание сопровождается качественными цветными фотографиями, что в большой мере упростит распознавание грибов в природе. Карманный формат книги позволит взять ее в поход за грибами. Справочник предназначен для грибников-любителей средней полосы России.

Просмотры
0
Рейтинг
5.8 - +
Язык
Русский
Версия
Полная

Описание

1. Белый гриб обыкновенный Boletus edulis Bull.: Fr. • Шляпка от 5 до 40 см в диаметре, во влажную погоду скользкая, темно– или светло-коричневая до коричневато-белой, редко желто– или красно-коричневая. Ножка 4 – 25 x 2 – 15 см, ровная или расширенная в основании, с белой сеточкой на светло-коричневатом фоне. Гриб селится в хвойных, лиственных и смешанных лесах, образуя микоризу более чем с двадцатью различными лиственными и хвойными породами, отдавая наибольшее предпочтение березе, дубу, ели и сосне. • Может быть спутан с несъедобным горчаком. • Период плодоношения белого гриба длительный, с конца мая по ноябрь. • Один из лучших съедобных грибов. Подходят все виды кулинарной обработки и типы заготовок. 2. Белый гриб сосновый Boletus pinophilus Pilat et Dermek • Растет на бедных, часто песчаных почвах. Образует микоризу с сосной. Шляпка 6 – 25 см в диаметре, скользкая, красно-коричневая. Поры у молодых грибов с хорошо выраженным красно-коричневым оттенком. Ножка 4 – 15 x 2–7 см, в основании всегда расширенная, красновато-коричневая с красновато-коричневой же сеточкой.

Книги из серии: Без серии

Комментарии:

Оставить комментарий

0 / 500