Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу

Эта книга для тех, кто хочет обеспечить свою семью натуральными мясом и яйцами, а в перспективе организовать ферму по производству экологически чистых продуктов на продажу. Благодаря этой книге даже новички смогут разобраться с основами птицеводства и вырастить без потерь кур яичных и мясных пород. В книге подробно описаны особенности размножения, принципы естественной и искусственной инкубации, кормления, содержания, переработки, уделено внимание лечению и профилактике распространенных птичьих заболеваний.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Просмотры: 7
Рейтинг: 5.0 - +
Язык: Русский
Версия: Полная

Описание

Введение Птицеводство – одна из самых популярных сфер фермерской деятельности, специализирующаяся на производстве яиц и мяса птицы. Сопутствующей продукцией являются перья и пух, которые используются в легкой промышленности, а также птичий помет – прекрасное органическое удобрение. Российские птицеводы традиционно предпочитают разводить кур. На это есть несколько причин: куриное мясо и яйца входят в число наиболее потребляемых продуктов питания. Их можно продать через любую сеть магазинов или на рынке; куры достаточно неприхотливы в вопросах содержания и пищи. При желании их можно разводить даже в домашних условиях; высокая продуктивность кур, как по яйценоскости, так и по количеству и качеству мяса. При правильном подходе и умелом хозяйствовании разведение кур может стать выгодным бизнесом. Конечно, чтобы освоить все тонкости птицеводства, нужны специальные знания, которые позволят правильно организовать разведение птицы и произ...