Консервирование. Лунный посевной календарь на 2018 год + лучшие рецепты заготовок

Лунный посевной календарь на 2018 год от Татьяны Борщ – ваш незаменимый помощник на приусадебном участке, который подскажет, когда лучше высаживать культуры, окучивать овощи и плодово-ягодные деревья и даже собирать богатый урожай. По простым и понятным таблицам вы легко сможете отследить положение Луны и то, как небесное светило влияет на развитие и рост ваших растений. Но мало собрать обильный урожай – важно еще и правильно его законсервировать! Рецепты заготовок помогут вам сохранить все полезные свойства овощей, ягод и фруктов, а также порадовать себя вкусными соленьями и вареньями.

Просмотры: 3
Рейтинг: 5.0 - +
Язык: Русский
Версия: Полная

Описание

Заготовки для зимовки. Вкусно и просто Главные правила сбора и хранения урожая в соответствии с лунными ритмами Категорически не рекомендуется убирать урожай и закладывать его на хранение: • под знаками Рака, Девы и Рыб при молодой или ущербной Луне . • в Полнолуние . • Не рекомендуется при молодой Луне, но не в знаках Овна, Рыб, Стрельца. При несоблюдении этих рекомендаций увеличивается возможность загнивания или появления плесени, продукт приобретает плохой привкус или неприятный запах. Если вы все-таки собрали урожай в эти дни, необходимо немедленно его использовать. Нельзя закладывать на хранение, консервировать в дни, когда Луна в любой фазе находится в знаке Девы. Нельзя солить капусту в дни Льва. Она высыхает. Рекомендуется собирать урожай и делать заготовки под знаками Овна, Льва, в дни Стрельца при ущербной Луне.