Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты

Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты

Автор: Михайлова Ирина Анатольевна

Серия:  Вкусные блюда для дома, для семьи [1]

Дом и Семья: кулинария

Сегодня многие понимают, что от питания зависит их здоровье и самочувствие. Эта книга предоставит вам возможность порадовать себя изысканной кухней, не жертвуя при этом простотой и здоровым питанием.

Просмотры
29
Рейтинг
7.0 - +
Язык
Русский
Версия
Полная

Описание

Ирина Анатольевна Михайлова Книга о вкусной и здоровой пище. Лучшие рецепты Принципы здорового питания Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть. А. Брилья-Саварен Поскольку здоровье в немалой степени зависит от правильного питания, а профилактику многих болезней можно проводить именно за обеденным столом, долг человека, исполняющего в семье обязанности повара, состоит в том, чтобы научить остальных членов семьи правильно питаться. Организм перерабатывает пищу почти так же, как фабрика — сырье для получения конечного продукта. Сырье — пища, которую мы съедаем, — проходит ряд этапов, превращаясь в мышцы, жир, питательные вещества и отходы. Но лучше представить себе этот процесс не в виде сборочной, а скорее, в виде разборочной линии, так как организм, принимая пищу, измельчает ее, и превращает в пригодные для потребления частицы. Хорошее пищеварение означает, что пищевая «фабрика» работает без сбоев. Плохое предполагает, что на каких-то этапах происходит сбой, и тогда пищевая ценность съедаемых продуктов значительно уменьшается.

Комментарии:

Оставить комментарий

0 / 500